ALTO ADIGE - SÜDTIROL

Weine aus dem Norden Italiens

 

 

 

GEOGRAFIA

La Provincia autonoma di Bolzano – Alto Adige (in tedesco Autonome Provinz Bozen – Südtirol, in ladino Provinzia Autonòma de Balsan – Südtirol), fa parte della Regione Trentino-Alto Adige. Confina a Sud con il Trentino, a est con il Veneto, a Nord con l´Austria e a Ovest con La Svizzera e la Lombardia.

Assieme al Trentino, al Tirolo Settentrionale ed al Tirolo Orientale, l'Alto Adige costituisce un'Euroregione, corrispondente al territorio della regione storica del Tirolo.

Ha oltre 485 mila abitanti e con quasi 7.400 km2 è la provincia più estesa d'Italia (dopo che con l'istituzione delle nuove province in Sardegna quella di Sassari è stata ridimensionata).

La denominazione ufficiale riportata nello Statuto di Autonomia del 1972 (legge costituzionale dello Stato) e nelle successive leggi statali di attuazione è quella di "Provincia di Bolzano" o di "Provincia Autonoma di Bolzano", da accompagnarsi con l'omologa traduzione ufficiale in tedesco ("Provinz Bozen" o "Autonome Provinz Bozen"). L'Ente tuttavia utilizza in tutti i suoi atti pubblici la denominazione completa "Provincia Autonoma di Bolzano - Alto Adige" (ufficialmente tradotto in tedesco nella forma "Autonome Provinz Bozen – Südtirol"), riprendendo la denominazione regionale "Trentino - Alto Adige/Südtirol" riportata in questa forma anche dalla Costituzione. La forma ladina non è riportata nello Statuto di Autonomia o in altre leggi dello Stato ma sugli atti viene abitualmente resa dall'Ente come "Provinzia Autonòma de Balsan - Südtirol".

CULTURA DEL VINO

L´Alto Adige é da piú di un decennio fá parte dell´Elite nazionale nella produzione di vini di Qualitá, unica regione Italiana a vantare una quasi totale (98%) produzione di vini DOCG. I bianchi dell´Alto Adige sono oramai i migliori in assoluto a livello nazionale, alcuni adirittura mondiale, il Gewürtztraminer, vitigno autoctono per eccelenza, profumato e speziato, il Riesling, coltivato in vigneti estremi, vari blend di vini bianchi regionali che garantiscono una durata decennale e poi i rossi. Il Lagrein, vellutato e morbido, il Pinot nero, scorbutico e difficile, il Santa Maddalena, taglio di Lagrein e Schiava, vino da tutto pasto.

 

I NOSTRI VINI DELL´ALTO ADIGE

per semplificare la ricerca abbiamo suddiviso i vini in tre categorie.

 

 

COLLECTION

Il meglio in assoluto, rossi e bianchi ; dal Lagrein, passando per il Pinot nero fino al Gewürtztraminer e i Cuvée bianchi.

Prezzi da  20,00.- Euro

 

PRAEDIUM

I nostri vini con un ottimo rapporto qualitá / prezzo

Prezzi da 10,00.- Euro

 

VINUM

Piú di 50 vini tra rossi e bianchi , tutti DOCG,

Prezzi fino a  10,00.- Euro

 

VINI DOLCI e PASSITI

Oltre 30 proposte di vini passiti dell´Alto Adige

Moscato giallo, Moscato rosa, traminer passito e Cuvée.